中階技術人力的薪資是申請前還是申請後的薪資呢？

是申請後。

雇主申請聘僱許可時，應載明外國中階技術人力的薪資條件。雇主再次申請展延聘僱許可時，勞動部則會查核外國中階技術人力聘僱期間的薪資水準。